BOCATA «ÍÑIGO»
Bocadillo de mantequilla o margarina con limón.
Abrir el pan por la mitad y echarle el zumo de 1 limón frío bien exprimido —si chorrea mejor—, y encima una buena cantidad de margarina o mantequilla a temperatura ambiente.
La sensación de morder el pan crujiente con el interior blandito y saborear el limón chorreante y la margarina, es indescriptible.