PERAS «BELLA ELENA»
1 frasco de peras en almíbar escurridas
1 l de helado de vainilla
250 g de salsa de chocolate
Partir las peras en dos y retirarles el tallo y el corazón.
Colocar ½ pera en el fondo de una copa.
Cubrir con helado de vainilla y coronar con la otra pera.
Cubrir con salsa de chocolate y servir.