400 ml de leche
75 ml de nata líquida
1 ½ mango (maduro)
20 g de azúcar
Deshuesar y pelar el mango.
Triturarlo con el azúcar y mezclar la fruta con la nata líquida y la leche.
Batirlo todo en la batidora eléctrica o manualmente, como se prefiera.