«COLESLAW»
2 zanahorias
1/2 lombarda
1/2 berza blanca
1 bulbo de hinojo
Zumo de limón
Perejil picado
Curry en polvo o pimentón
Salsa mahonesa
Cortar superfino, en tiras, las zanahorias, la lombarda, la berza y el hinojo.
Mezclarles mahonesa + especia + zumo de limón y salpimentar.
Enfriar.