CÓCTEL «RATAPLAN»

Zumo de limón

1 pizca de azúcar

1 ramillete de menta

1 chorrito de licor de canela

1 chorrito de ron blanco

Hielo pilé Champán

Machacar la menta junto con el azúcar y el zumo de limón.

Hecho esto, añadir el licor de canela + ron blanco y el hielo pilé.

Acabar con champán.