JULEPE DE CHAMPÁN
4 ramas de menta
Sirope de azúcar
2 medidas de coñac
Champán o cava frío
Hielo picado
Colocar 2 ramitas de menta y 3 cucharadas de sirope de azúcar en cada vaso y machacar en un mortero.
Llenar los vasos con hielo picado y añadir el coñac.
Agregar el champán frío hasta llenar los vasos y remover delicadamente.
Decorar con unas hojitas de menta y servir.