1 melón

¼ de l de helado al gusto

100 g de fresas

1 copa de licor

3 claras montadas con azúcar

Parte el melón por la mitad haciendo un corte en el extremo inferior de cada mitad para asentarlas.

Vacía con una cuchara la pulpa del melón y mézclala con las fresas troceadas, el helado y el licor.

Rellena con esta preparación las mitades de melón y cúbrelas con las claras montadas.

Gratina en el horno de 1 a 2 minutos y sirve.