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½ l de helado de chocolate
200 ml de leche
2 cucharadas de cacao molido
6 cucharadas de nata
4 onzas de chocolate blanco
canela molida
grosellas
hojas de menta
Pon el helado en un vaso batidor y agrega el cacao, la leche, la nata y una pizca de canela. Tritura con la batidora eléctrica hasta conseguir una crema homogénea.
Vierte el batido en copas y espolvorea por encima con el chocolate blanco rallado. Decora el postre con unas grosellas y unas hojas de menta. Sirve.
- BATIDO DE FRUTAS CON GERMEN DE TRIGO (2 p.)