½ melón

2 cucharadas de azúcar

10 g de chocolate negro

1 cucharada de canela molida

zumo de ½ naranja

1 chorrito de ron

2 bolas de helado

1 palo de canela

hojas de menta

Pela y trocea el melón y ponlo en un vaso batidor. Añade el azúcar, media cucharada de canela, el ron y el zumo de naranja. Tritura y cuela.

Ralla el chocolate sobre un bol y mézclalo con media cucharada de canela.

Sirve la sopa de melón en un plato hondo y acompaña con el helado y espolvorea el chocolate con la canela por encima. Decora con hojas de menta y el palo de canela.