½ l de leche

3 plátanos

120 g de frambuesas

2 cucharadas de azúcar

ralladura de naranja

Pela los plátanos, corta en rodajas y colócalos en un vaso batidor. Añade las frambuesas, el azúcar y la leche. Tritura con la batidora eléctrica y cuela (para eliminar las pepitas de las frambuesas).

Sirve el batido en copas y espolvorea con un poco de ralladura de naranja por encima. Sirve.