4 yogures naturales

2 briñones

16 fresas

½ limón

azúcar

granadina

Para el almíbar, pon a calentar agua (un vaso) en un cazo y agrega azúcar (un vaso) y unas gotas de limón. Cocina durante 10 minutos, hasta que se disuelva bien el azúcar. Deja templar.

Limpia las fresas, retira el rabo y ponlas en un vaso batidor. Pela los briñones, pica y añádelos. Vierte el almíbar, agrega los yogures y tritura.

Para adornar las copas, unta los bordes de las copas con un poco de granadina y después pásalas por azúcar. Vierte el batido y sirve.