Salsa de Jamón Cocido
Ingredientes
· Leche desnatada
· 2 CS Queso de untar 0%
· Maizena Jamón cocido
· Sal
· Pimienta negra
Elaboración
Verter un poco de leche en una cazuela y calentar, sin dejar que llegue a hervir. Añadir el queso de untar y remover. A continuación, echar la Maizena para que engorde la salsa (solo un poco), y la ponemos en un recipiente para triturar.
En el recipiente echar los trocitos del jamón cocido (al gusto dependiendo de cuanto sabor se quiera) y salpimentar al gusto. Triturar con batidora hasta que quede una salsa espesa.