Pan de pescado
PREPARACIÓN: 10 min — COCCIÓN: 40 min
PARA 2 PERSONAS
• 300 g de atún al natural
• 75 g de Maizena
• 3 huevos
• ½ vaso de leche desnatada (10 cl)
• 1 sobre de levadura sal, pimienta
Desmigaje y mezcle el atún con los demás ingredientes.
Vierta la PREPARACIÓN en un molde para tarta y hornee a 200 °C durante 40 minutos.
Sirva el plato frío con mayonesa Dukan o con una salsa para cóctel de gambas.