Dorada refinada

PREPARACIÓN: 15 min — COCCIÓN: 10 min

PARA 1 PERSONA

• 150gde filete de dorada

• 150 g de queso fresco batido 0%

• 1 puntita de azafrán

• sal, pimienta

Disponga los filetes de dorada en una bandeja para el horno. Salpimiente. Reparta por encima el azafrán mezclado con el queso blanco. Cubra con una hoja de papel aluminio.

Hornee unos diez minutos a 210 °C.