Pastel de gambas

PREPARACIÓN: 10 min — COCCIÓN: 30 min

PARA 2 PERSONAS

• 300 g de gambas peladas

• 4 huevos

• 500 g de queso fresco batido 0%

• sal, pimienta

Rompa los huevos y sazónelos en un bol. Bátalos e incorpore el queso blanco removiendo bien. A continuación añada las gambas.

Dispóngalo todo en un molde para el horno y cueza durante 30 minutos a 200 °C.