Flan pastelero
PREPARACIÓN: 10 min — COCCIÓN: 1h
PARA 6 PERSONAS
• 4 huevos grandes
• 2 ramas de vainilla
• 5 a 8 cucharadas soperas rasas de edulcorante
• 50 cl de leche desnatada
Precaliente el horno a 180 °C.
En un cuenco, bata los huevos con las ramas de vainilla y el edulcorante. Añada la leche y remueva. Vierta la preparación en una bandeja para el horno, con bordes lisos.