Bizcocho (sin Salvado)
Ingredientes
· 1 huevo o solo la clara
· 1 CS de queso batido 0% o yogur natural o de limón
· 1CS de Maizena 1 cc de levadura
· Aroma al gusto, o ralladura de limón (en este caso echa el yogur de limón), o de naranja, o cc de cacao...
Elaboración
Mezcla todo menos la clara que la bates a punto de nieve y la incorporas al final con cuidado para que no baje. Meter al horno (previamente precalentado) a 180° aproximadamente 20 minutos, vigilando ya que cada horno es un mundo.