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Tartaleta de higos frescos Comensales: Para 2 personas |
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Ingredientes |
Elaboración |
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½ lámina de pasta quebrada 8-10 higos frescos una pizca de canela en polvo una pizca de azúcar 1 limón 4 cucharadas de miel hojas de menta |
1 Para hacer las tartaletas, extiende la lámina de pasta quebrada, corta dos trozos con ayuda de un cortapastas, ponlos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornea a 180 °C durante 8 minutos.
2 Pon sobre las tartaletas un poco de azúcar y una pizca de ralladura de limón. Pela los higos, pártelos por la mitad y colócalos encima. Espolvorea canela. Hornea durante 2-3 minutos.
3 Exprime el limón y mezcla el zumo con la miel. Calienta en el microondas 1 minuto para que se mezclen bien los sabores. Vierte por encima de las tartaletas la miel con el limón y decora con menta. Ya está listo para servir. |