PASTA FRÍA CON SALSA DE ATÚN Y ALCAPARRAS Tiempo de microondas: el que indica el paquete para una cocción tradicional

INGREDIENTES Para cocer la pasta

• 100 g de pasta, macarrones, espaguetis, tornillos, fusilis...

• 1 litro de agua hirviendo

• 1 cucharada de sal

Para la salsa

• 200 g de bonito en aceite de oliva virgen

• 1 diente de ajo pequeño muy picadito

• 1 cucharada de alcaparras

• 100 g de aceitunas negras muy picadas

• albahaca seca

• orégano en polvo

• 1 cucharada de perejil picado

• pimienta blanca recién molida

• unas gotas de tabasco si gusta el picante