> Kombinationen mit Quark
Quark ist nicht nur ein Sattmacher, der den Magen füllt. Er spendet wertvolles Eiweiß und Energie für den Tag. Sind Sie ein Frühstücksmuffel, dann ist er neutral genug, um Nase und Magen nicht zu belasten, und wird vor allem leicht verdaut. Wollen Sie mit viel Energie in den Tag starten und möchten auch etwas mehr Geschmack, dann können Sie Ihren Frühstücksquark auf verschiedenste Weise anreichern.
Die Grafik rechts zeigt Ihnen einige Beispiele, die Sie natürlich auch täglich variieren können: Empfehlen möchte ich Ihnen auf jeden Fall ein Omega-3-Öl (z. B. mein Frühstücks Power Öl), das zwar Fett in den Magerquark bringt, dafür aber wertvolles Fett. Es enthält ein ausgewogenes Verhältnis der wichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aus Pflanzen. Die brauchen Sie, um Ihre Gefäße und das Herz zu schützen und um die Nerven zu stärken.
Alle anderen Zutaten hängen vor
allem von Ihrem Geschmack ab: Wer es nicht so süß braucht, der kann
statt des Honigs Obst hinzufügen – ob Beeren, Apfel oder Birne,
ganz nach Ihrem Geschmack. Getreide sollte wegen der Kohlenhydrate
nur in Maßen verwendet werden, und Nüsse sind natürlich Luxus –
aber ein gesunder! Egal, wie Sie sich Ihr Frühstück zusammenstellen
– über 400 Kalorien sollten Sie dabei nicht kommen. Obwohl Sie
natürlich die Summe der zugeführten
Energie bei einer der nächsten Mahlzeiten wieder einsparen
können.
Vital-Frühstücksquark
Clever kombinieren: