50 / 100
Als toros en realitat no els excita el color vermell perquè hi veuen en blanc i negre
El mite dels toros i el color vermell és en realitat un mite duplicat. Encara hi ha qui creu que és el color vermell del capote dels toreros allò que fa que els toros envesteixin. Però és més freqüent el cas del qui creu que no, que això és impossible perquè els toros no poden detectar els colors i hi veuen en blanc i negre únicament.
Doncs bé, les dues afirmacions són falses.
Per detectar el color, l’ull fa servir els cons, unes cèl·lules que a l’interior tenen uns pigments que reaccionen amb la llum de determinada longitud d’ona. També hi ha els bastons, molt més sensibles i que s’activen per la llum, sense precisar el color. Durant la nit, quan hi ha poca llum i les coses semblen perdre el color, és perquè fem servir únicament el bastons. Però de dia, quan la llum ja és prou forta per activar els cons, és quan podem començar a distingir els colors.
El cas és que la majoria de mamífers disposen únicament de dos tipus de cons. Uns que tenen un pigment anomenat cianopsina i que s’activen amb llum blava i uns altres que tenen cloropsina i que ho fan amb llum verda. Això permet veure un món que no inclou els vermells i les tonalitats que se’n deriven. Aquest tipus de visió, que anomenem dicromàtica, és la que tenen els toros.
De manera que, en realitat, els toros sí que els distingeixen, els colors. Tots potser no, però veuen perfectament els blaus, els verds i un grapat de tonalitats que surten de combinar-los. L’únic que els falla és justament el vermell.
Per això és una exageració pensar que hi veuen en blanc i negre. La vida dels toros pot ser poc interessant, però no tant!
En canvi, a diferència de la majoria de mamífers, nosaltres i la majoria dels simis sí que podem distingir el vermell. Tenim un tercer tipus de con especialitzat en aquest tipus de llum. Aparentment el gen per fabricar la cloropsina va patir una duplicació, i posteriorment la còpia de més que tenim va mutar i va donar lloc a un pigment lleugerament diferent, l’eritropsina, que capta la llum ja en l’espectre del roig. Per això diem que nosaltres gaudim de visió tricromàtica.
Encara podria ser millor i podríem disposar, com alguns insectes, de visió quatricromàtica o fins i tot pentacromàtica, ja que compten amb un quart o un cinquè tipus de cons que detecten llum en el rang de l’ultraviolat. Segur que el món encara seria més interessant, però no es pot tenir tot.
Als toros, allò que els fa envestir no és el color, sinó el moviment del capote. Podria ser de qualsevol color, que el resultat seria el mateix. Si a les corridas es manté el color vermell, és purament per la força de la tradició.
De manera que, si aneu per un camp on hi ha toros, no cal que patiu en el cas que porteu un jersei de color vermell llampant. El toro, si està de mal humor i vosaltres feu moviments sobtats, us envestirà igual, encara que aneu discretament vestits de color verd, o groc, o blau.