Salsa vinagreta con mostaza y orégano para ensalada
Tiempo de preparación: 5 minutos • Comensales: Para 2 personas
Ingredientes
2 cucharadas (soperas) de vinagre
1 cucharada (sopera) de mostaza
6 cucharadas (soperas) de aceite
un pellizco de orégano
sal y pimienta
Elaboración
1 Mezcla el vinagre con un poquito de sal. Añade después una pizca de pimienta y la mostaza, y bátelo con la ayuda de un tenedor.
2 Echa el orégano y luego ve incorporando el aceite poco a poco y sin dejar de remover.
Sugerencia: Esta vinagreta acompaña muy bien ensaladas a base de lechuga y pescados fríos.