L’autor

JORDI ARBONÈS i FREIXAS, conegut amb el pseudònim «nif» (Calella de Palafrugell, 2 de setembre de 1956), és un escriptor català, cuiner de professió. Col·labora amb el setmanari El Temps, amb el diari El Punt i altres mitjans locals gironins. També treballa com a guionista en documentals de televisió. Ha conreat diversos gèneres i ha recollit importants premis literaris de la llengua catalana, com el Documenta per Carn de bèsties (1991), el Carlemany per L’escala de Richter (2001) o el Prudenci Bertrana per Matèria fràgil (2002).