Kedves Olvasó!

Ennek a könyvecskének az a fő célja, hogy néhány jó recepttel ajándékozza meg a fogyókúrázókat, illetve azokat, akik tudatosan, az elhízásnak elejét véve szeretnének táplálkozni. Elsősorban (diétás) szakácskönyv tehát, nem foglalkozik részletesen magával az elhízással, annak okaival és következményeivel, a szervezet energia- és tápanyag-háztartásával és -igényével, illetve csak utalásszerűen közöl tudnivalókat, adatokat erről, valamint a különböző élelmiszerek energiatartalmáról, stb. Aki többet szeretne tudni erről, annak több könyv is rendelkezésére áll – mi most az Anonymus Kiadó Kalóriakalauz című kötetét ajánljuk, amelynek bővített, új kiadása hamarosan megjelenik.