VINYES I BODEGUES AL GARRAF

Al mateix temps que participava en la planificació i execució de l’església de la colònia fabril de Santa Coloma de Cervelló, Antoni Gaudí va rebre l’encàrrec d’Eusebi Güell de construir una casa amb bodegues en una altra finca que la família tenia al Garraf anomenada La Ginesta. Es tracta d’una vasta propietat que incloïa diverses cases amb una pedrera de la qual s’havien extret les roques per a la construcció del palau Güell del carrer del Conde del Asalto.

Güell va fer restaurar la bodega, la masia i una torre de guaita medieval construïdes molt abans i que havien estat propietat del capítol catedralici de Barcelona. L’arquitecte va elaborar el 1882 diversos projectes que barrejaven tendències orientals amb d’altres de medievals per aixecar uns pavellons de cacera. Aquests no es van arribar a construir finalment, però sí les bodegues. Güell va explotar les vinyes que posseïa al Garraf i va arribar a exportar vi a Cuba a través dels vaixells de la seva Compañía Trasatlántica. Tanmateix, les bodegues Güell no van tenir mai gaire èxit i van deixar de produir vi el 1936, l’any de l’inici de la Guerra Civil.