Puntos de interés
1 
Mapa, D2
A excepción de los Jardines del Turia, esta
zona ajardinada no tiene rival. Nada extraño si se tiene en cuenta
que dispone de 2769 ejemplares arbóreos y 167 especies botánicas
diferentes y de una historia que se remonta a 1814. Fue entonces
cuando el Palacio Real del que toma nombre se demolió y se proyectó
este bello jardín. (
96 352 54 78; calle San Pío V, s/n; gratis;
8.00-puesta de sol lu-do; 
1, 6, 8, 9, 11, 16, 26, 28, 29, 31,70, 71, 79, 81,
95; 
Facultats, Alameda)
2 
Mapa, D3
Aunque este jardín no es de los más extensos
de Valencia, sí que es uno de los más bellos de la ciudad. Se
construyó en 1859 por orden del Marqués de San Juan y, ya en 1941,
fue declarado Jardín Artístico Nacional. Además de magnolios,
laureles y ginkgos, este espacio verde
de corte neoclásico contiene 33 estatuas de mármol. (plaza de la Legión Española, s/n; gratis;
21 sep-20 mar 10.30-18.00 lu-do, 21 mar-20 sep
10.30-20.00; 
1, 6, 8, 11, 16, 26, 28, 31, 70,
95; 
Facultats, Alameda)
Comprender
Las Fallas
Si hay algo que los valencianos sienten como propio, además de la paella, la horchata y la lengua valenciana, son las Fallas. Esta es su fiesta grande y con ella consiguen algo muy poco habitual: que políticos y ciudadanos se organicen y vuelquen todos sus esfuerzos en convertir la ciudad en un espacio donde arte, pólvora y música adquieren protagonismo. Y es que, del 15 al 19 de marzo, esculturas de cartón piedra, mascletàs, fuegos artificiales y bandas de música invaden Valencia y convierten en peatonales sus vías hasta entonces repletas de coches.
Pero lo que en la actualidad es habitual, no siempre lo fue. Hubo un tiempo en que esta celebración era única del gremio de carpinteros. Eran sus miembros los que, cada víspera de San José –su patrón– quemaban la madera acumulada durante el invierno. A lo largo de los años, esta práctica anual fue evolucionando y los trozos de madera sobrante se convirtieron en monumentos cargados de ironía y crítica a los personajes de la vida pública. Tal era su carga política y social que, en 1870, las autoridades locales prohibieron su celebración y fueron revistas como La Traca las que, gracias a la concesión de premios a los mejores monumentos, mantuvieron vivo este festejo y le otorgaron un cariz artístico.
Excepto en tamaño y en dinero invertido, poco han cambiado las Fallas desde entonces hasta hoy. Es normal ver caricaturizados en ellas a políticos y famosos de la escena nacional e internacional que, por su actuación, son motivo de mofa. También es habitual ver cómo los falleros, vestidos con blusón y pañuelo o con traje regional, despiertan a la ciudad con su tradicional despertà –lanzamiento de petardos a las ocho de la mañana– y ofrendan flores a su virgen los días 17 y 18 de marzo.
Antiguo Asilo de la Lactancia Edificio singular
3 
Mapa, E4
Donde hoy se ubica el Balneario de la
Alameda, mucho antes, hubo una guardería, la de los hijos de las
trabajadoras de la Tabacalera. De ahí que este edificio que
presenta toques academicistas y modernistas reciba este peculiar
nombre. Su creación, como la de otras muchas construcciones de la
zona, está relacionada con la celebración, en 1909, de la
Exposición Regional. (calle de Amadeo
de Saboya, 14; 
32, 71; 
Aragón)
Campo del Mestalla Edificio singular
4 
Mapa, F4
Es en este estadio donde el primer equipo de
fútbol de la ciudad, el Valencia Club de Fútbol, juega sus partidos
y, también, donde los aficionados a este deporte pueden hacerse con
una entrada para alguno de sus encuentros, comprar alguna camisa o
souvenir de la agrupación o conocer sus
rincones con la ayuda de un guía. (
902 011 919; avenida Suecia, s/n; adultos/reducida
9,80/7,40 € 
10.00-14.30 y 15.30-18.30 lu-sa,
10.30-14.30 do y fest; 
10, 12, 41, 79, 80, N1; 
Aragón)
Dónde comer
5 
Mapa, G4
Aunque entrantes como el ceviche de pez
mantequilla lo ponen en duda, este restaurante es de comida
española. Su decoración, inspirada en las tabernas antiguas, así lo
demuestra y platos como la ensaladilla rusa, las croquetas de
ibéricos o el paté de ibéricos y boletus, también. Son propuestas
sencillas pero elaboradas con buen gusto y, lo mejor, servidas con
cariño. (
96 389 11 86; www.lamalquerida.com; calle Polo y Peylorón, 53; 10-30 €;
13.30-16.00 y 20.30-24.00 do-vi, 20.30-24.00
sa; a; 
9, 18, 29, 30, 31, 71, 89, 90, N1, N89,
N90)
Restaurante La Malquerida.
Gonzalo Azumendi ©
6 
Mapa, H4
Cuando uno come en este restaurante entiende
por qué cuenta con tantos adeptos en la ciudad. Sus propuestas
culinarias, a diferencia de otros establecimientos vegetarianos, se
elaboran a base de productos ecológicos y de grandes dosis de
sensibilidad. Y es que aquí no sólo importa el sabor de sus platos,
sino también la presentación, que es sencilla pero cuidada.
(
96 369 45 96; calle de Daoíz y Velarde, 4; 10-30
€; 
13.30-16.00 y 20.30-23.30 ju-sa, hasta
16.00 lu-mi; 
30, 31, 40, 71, 81, N1)
Vida local
Aperitivo en la Alameda
Con el buen tiempo, el paseo de la Alameda (Mapa,
D3) se llena de gente. Es entonces cuando se agradece un aperitivo
en terrazas como Albereda
Taberna (paseo de la Alameda,
5; 10-30 €; 
13.30-16.00 y 21.00-24.00 ma-sa,
hasta 16.00 do; 
1, 6, 8, 9, 11, 16, 26, 28, 31, 70,
95, N10; 
Alameda).
Bodega La Ibérica Tapas €€
7 
Mapa, H4
Que nadie espere encontrar en este bar tapas
creativas. Aquí se comen los choricitos, las gambas al ajillo y los
embutidos de toda la vida, acompañados de vinos del país. Pero,
tradición y calidad en esta bodega no están reñidos y es posible
comer bien sin grandes pretensiones. Los champiñones rellenos de
cabrales son una estupenda elección. (
96 326 88 58; www.bodegalaiberica.com; avenida Blasco Ibáñez, 125; 10-30 €;
8.00-24.00 lu-vi, 9.30-1.00 sa-do;
31, 81, N1)
8 
Mapa, D4
Este bar es también uno de los clásicos de
Valencia, entre otras cosas, por propuestas como el “Bombón”, un
bocadillo elaborado con lomo, queso, champiñones y mayonesa. Sus
bocatas son contundentes, sabrosos, económicos y capaces de atraer
tanto a universitarios como a oficinistas de la zona. (
96 369 90 79; paseo de la Alameda, 1; 10-30
€; 
8.00-16.30 lu-sa; 
1, 6, 8, 11, 16, 26, 28, 31, 70, 95, N10;
Alameda, Facultats)
Dónde beber
9 
Mapa, H4
Entrar en este local es hacerlo a otro mundo,
uno en el que el bullicio de Blasco Ibáñez sencillamente no existe.
Aquí se respira tranquilidad y gusto por los pequeños placeres de
la vida. Conversar sin prisas con un amigo, disfrutar de un buen
café o té y degustar una cerveza de importación son algunos de los
encantos que permite este establecimiento. (plaza Honduras 37, bajo; 
16.30-2.30 lu-ju, 17.00-3.30 vi-sa, hasta 2.30
do; 
30, 40, 71, 81, N1)
Café de las Letras.
Gonzalo Azumendi ©
Kraken Rock Bar Pub
10 
Mapa, H4
Genuino. Así se puede definir un garito que,
a pesar de haber prescindido de uno de sus distintivos –las míticas
entradas de conciertos que forraban sus paredes–, continúa fiel a
sus orígenes: el rock and roll de los
sesenta y setenta. Porque, en este local, la música es lo
principal. Después viene la gente y, por supuesto, la cerveza.
(plaza Honduras, 37; cervezas desde 2
€; 
18.00-3.30 lu-sa, hasta 23.00
do; 
31, 40, 81, 71, N1; 
Amistat)
11 
Mapa, B2
Jóvenes y, generalmente, modernos, así son
los clientes de este pub de ambiente gay que, por la música que
pone y por su cuidada decoración, es un pequeño avance de lo que
uno puede encontrar en discotecas como Deseo 54 y Javalon. La
diferencia es que, en este lugar, chicos y chicas pueden charlar
tranquilamente mientras toman una copa. (calle de Sagunto, 10; copas desde 5 €;
23.00-3.30 ju-sa; 
6, 16, 26; 
Sagunt)
12 
Mapa, A1
Este pub es de los que antes abre sus puertas
en la que, en apenas unos años, ha pasado a convertirse en zona de
ocio gay de la ciudad, el margen derecho del río Turia. Aquí, al
igual que en los locales vecinos, los clientes en raras ocasiones
superan la treintena y la música suele rozar, a veces, el
“petardeo”. (
651 593 532; calle Ruaya, 48, copas desde 5
€; 
invierno 20.00-3.30 ju-sa, verano
18.00-3.00 ma-do; 
8, N10; 
Reus)
Ocio
Black Note Club Sala de conciertos
13 
Mapa, G5
Este local ha conseguido lo que muy pocas
salas logran: que con sólo pronunciar su nombre, uno relacione el
local con el estilo de música que se escucha en él. Y, aquí, lo que
se oye es blues. A veces, piezas
originales, otras, versionadas y muchas improvisadas por músicos
locales que se atreven con una jam
session. (
96 206 51 76; www.blacknoteclub.com; calle Polo y Peyrolón, 15; gratis, excepto
conciertos; 
21.00-3.30 ju-sa; 
18, 32, 89, 90, N90, N89; 
Aragón)
Sala Matisse Sala de conciertos
14 
Mapa, H5
Imposible encasillar una sala como esta. Uno
puede asistir en ella a una exposición o a una obra de teatro, pero
lo cierto es que son los conciertos los que le han dado fama y los
que atraen a más gente a sus instalaciones. El rock alternativo y el pop prevalecen durante y
después de las actuaciones. (www.salamatisse.es; calle Ramón de Campoamor, 60; gratis, excepto
conciertos y espectáculos; 
22.00-3.00 ju-sa; 
30, 32, 40; 
Amistat)
15 
Mapa, H5
Este local no podría tener un nombre más
acertado: el de la primera agrupación del cantante español Xoel
López. La música que suena aquí, como la de este intérprete, es
pop alternativo y los grupos que suben
a su escenario, también. De hecho, hasta la barra y el logo del
club tienen ese aire popero que tanto
gusta a sus clientes. (
96 333 33 33; calle Poeta Mas y Ros, 42; gratis,
excepto conciertos; 
21.30-4.00 mi, 23.30-4.00 ju, 22.30-4.00 vi,
23.30-4.00 sa; 
32; 
Amistat)
16 
Mapa, B1
Es la discoteca de moda dentro del ambiente
gay. Cuando locales como So & Go o The Muse cierran sus
puertas, sus dos pistas de baile se llenan y absolutamente todos,
chicos y chicas, danzan a ritmo de la música electrónica y de la
pachanga más refinada. En este local, las performances son habituales y las fiestas temáticas
también. (
697 699 166; www.deseo54.com; calle Pepita, 15; entrada y copa 10-12 €;
1.00- 7.30 vi-sa; 
8, N10; 
Sagunt)
17 
Mapa, A1
Es mucho más pequeña que su vecina Deseo 54
pero, como ella, tiene dos pistas y dos tipos de música diferente:
electrónica y pachanga. Sus clientes tampoco distan mucho entre sí:
jóvenes y con ganas de bailar y pasar un buen rato. Aquí, eso sí,
disponen de cuarto oscuro. (
691 201 708; www.javalon.es; calle Dr Montoro, 6; entrada y copa 10-12
€; 
1.00- 7.30 ju-sa; 
6, 8, 16, 26, N10; 
Reus)
De compras
Ecorgànic Alimentación
18 
Mapa, G4
Aunque cada vez es más frecuente encontrar
alimentos ecológicos en los supermercados de Valencia, estos aún
son minoritarios y el valenciano vegetariano o macrobiótico se ve
obligado a cruzar la ciudad y acercarse a tiendas como esta para
hacer su compra. Y es que, aquí, no sólo se venden verduras, frutas
y cereales, sino también carne y embutidos biológicos. (
96 329 28 56; www.ecorganicweb.com; avenida Blasco Ibáñez, 66; 
9.00-21.15 lu- sa; 
9, 18, 29, 30, 31, 71, 81, 89, 90)