Puntos de interés
Palacio de Correos y Telégrafos de Valencia Edificio singular
1 
Mapa, C2
Este edificio de estilo clasicista se
construyó en el año 1922 con la intención de sanear y ennoblecer el
antiguo Barrio de Pescadores de Valencia. Hoy en día, rodeado por
otras construcciones de igual grandiosidad, continúa sorprendiendo
por las columnas y pilastras jónicas de su entrada y por la rotonda
elíptica y acristalada de su vestíbulo. (
96 310 27 30; www.correos.es; plaza del Ayuntamiento, 24; gratis;
8.30-20.30 lu-vi, 9.30-13.30 sa; 
6, 8, 9, 10, 11, 28, 32, 70, 71, 81;
Xàtiva; 
València-Nord)
Vida local
Gran Vía Marqués del Turia
Si se viaja a Valencia en marzo, no hay
que dejar de pasear por la Gran
Vía Marqués del Turia (Mapa,
E4, 
2, 3, 41, 79), una de las
avenidas más concurridas y bellas de la ciudad. Además de sus
esculturas y ficus centenarios, se podrá disfrutar de la Feria del
Libro Antiguo y de Ocasión que acoge ese mes.
Casa Consistorial de Valencia Edificio singular
2 
Mapa, C2
Aunque a simple vista no lo parezca, esta
construcción está conformada por dos bloques diferentes: las
antiguas Escuelas del Arzobispo Mayoral y el edificio que los
arquitectos Francisco de Mora y Berenguer y Carlos Carbonell
construyeron a principios del s. xx. Actualmente es Monumento
Histórico-Artístico y alberga, además de dependencias
administrativas, el Museo Histórico Municipal de la ciudad.
(
96 352 54 78; www.valencia.es; plaza del Ayuntamiento, 1; adultos/reducida 2/1
€; 
9.00-13.30 lu-vi; 
6, 8, 9, 10, 11, 28, 32, 70, 71, 81;
Xàtiva; 
València-Nord)
Plaza del Ayuntamiento Espacio singular
3 
Mapa, C2
Aunque este espacio no tiene mucho peso
histórico, sin duda sí lo tiene a nivel social. Esta es la plaza
más importante y visitada de Valencia. En este lugar confluyen
residentes y turistas durante todo el año y aquí se celebran, del 1
al 19 de marzo, las mascletàs, unos
fuegos artificiales que llenan de pólvora y ruido toda la ciudad.
(
6, 8, 9, 10, 11, 28, 32, 70, 71, 81, N1, N3, N6,
N8; 
Xàtiva; 
València-Nord)
Casa Egipcia Edificio singular
4 
Mapa, C4
También conocida como Casa Judía debido a la
estrella de David que luce en su puerta, la que construyó Juan
Guardiola Martínez en el año 1930 es, posiblemente, una de las
obras arquitectónicas más curiosas de Valencia. Su autor, artífice
de la Casa China de Barcelona, se inspiró en la arquitectura
neo-egipcia para diseñar este bloque de viviendas que se encuentra
cerrado al público. (calle Castellón,
20; 
7, 8, 19, 40, N7; 
Xàtiva; 
València-Nord)
Comprender
Arquitectura modernista
Aunque en ciudades europeas como Bruselas, Viena o Barcelona el modernismo arquitectónico irrumpe a finales del s. XIX y lo hace bajo el nombre de art nouveau, secesionismo o modernisme, en Valencia este estilo no hace acto de presencia hasta principios del s. xx. Es entonces cuando esta localidad, cada vez más numerosa en población y más consciente de la necesidad de adaptar la urbe a los nuevos tiempos, se ve obligada a ampliar sus fronteras fuera de las ya derrocadas murallas medievales y a renovar la trama viaria del centro histórico. Y también es en esa época cuando la burguesía, clase social en ascenso, empieza a concebir la ciudad como una inversión económica y el modernismo como una forma de unir belleza y funcionalidad. Así zonas eminentemente burguesas como la calle de La Paz o el barrio del Eixample abandonan el eclecticismo anterior y apuestan por un estilo arquitectónico que fusiona diferentes artes y las líneas curvas, el color y la naturaleza adquieren protagonismo.
Pero estas áreas, con ejemplos de modernismo como el Mercado de Colón, la Estación del Norte o la Casa de los Dragones, no son las únicas donde el este movimiento arquitectónico dejó huella. En la misma Ciutat Vella, en el Cabanyal y en las lindes del río Turia, uno puede encontrar obras como el Mercado Central, la Casa del Punt de Gantxo, los Tinglados, el Asilo de la Lactancia o el Palacete de Ayora que hablan de la influencia del modernismo en Valencia. Se trata de edificios que, en algunos casos, son recargados y exuberantes y en otros, geométricos y ordenados.
Tal es el peso que adquiere este movimiento en las dos primeras décadas de siglo que deja como herencia 72 edificios modernistas en la ciudad y nombres de arquitectos como Alejandro Soler, Francesc Guardià o Demetrio Ribes en la memoria.
Casa de los Dragones Edificio singular
5 
Mapa, F2
Aquel que tenga curiosidad por saber qué es
el medievalismo fantástico tan sólo debe acercarse a este edificio
del año 1901. Los dragones, los ornamentos florales y los elementos
neogóticos y algo extravagantes que adornan su fachada son
característicos del estilo arquitectónico que creó José Manuel
Cortina Pérez, el autor de esta peculiar construcción de dos
plantas. (calle Sorni, s/n;
5, 10, 13, 32, 81, N1, N8; 
Colón)
Dónde comer
6 
Mapa, F4
El currículum de Bernd H. Knöller, el chef de
este restaurante, es tan exquisito como los platos que elabora para
sus comensales. En su carta tienen cabida desde un cordero asado a
62° durante 36 horas hasta un gazpacho de algas y navajas. Para
aquellos que no quieran renunciar a su cocina, un dato: cuentan con
un menú exprés de 30 €. (
96 333 53 53; www.restaurante-riff.com; calle Conde Altea, 18; 40-100 €;
13.30-15.30 y 20.30-23.00 ma-sa; 
; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
El Poblet Restaurante Fusión €€€
7 
Mapa, D2
Los que busquen tranquilidad, exclusividad y,
sobre todo, una experiencia gastronómica de primer nivel no deben
dejar de pasar por este restaurante, la gran apuesta de Quique
Dacosta en Valencia. El local, dividido en salas, trasmite sosiego
y su carta es un ejemplo del buen hacer de su chef galardonado con
tres estrellas Michelin por su trabajo en Denia. (
96 111 11 06; www.elpobletrestaurante.com; calle Correos, 8, planta 1; 40-100 €;
13.30-15.30 y 20.30-22.30 ma-sa, hasta 15.30 ma,
ago 20.30-22.30 sa; 
6, 8, 9, 10, 11, 13, 28, 32, 70, 71, 81, N1,
N8; 
; 
Colón, Xàtiva; 
València-Nord)
Vuelve Carolina Tapas de autor €€
8 
Mapa, D2
El concepto de este local no es muy diferente
al de otros de la zona: un espacio de líneas modernas donde tapas y
platillos son los protagonistas. Lo que cambia son sus propuestas.
Aquí, encurtidos, albóndigas, navajas o brochetas adquieren nuevas
texturas y matices. Tan sólo los arroces, fieles a la tradición, se
presentan con el sabor de siempre. (
96 321 86 86; www.vuelvecarolina.com; calle Correos, 8; 10-40 €; 
13.30-16.30 y 20.30-23.30 lu-sa, ago 20.30-23.30
sa; 
; 
6,8, 9, 10, 11, 13, 28, 32, 70, 71, 81, N1,
N8; 
Colón, Xàtiva; 
València-Nord)
Restaurante Vuelve Carolina.
Gonzalo Azumendi ©
9 
Mapa, G4
El alicantino Quique Dacosta es otro de los
chefs que apuesta, con este local, por el concepto gastrobar. Allí
las tapas de siempre se reinventan y homenajean a grandes de la
cocina española y los sabores de otros países llegan a la mesa en
forma de platillo. El menú Mercatbar resulta una excelente opción
para conocer sus propuestas gastronómicas. (
96 374 85 58; www.mercatbar.es; calle Joaquín Costa, 27; 25-35 €;
13.30-16.00 y de 20.30-23.30 lu-sa;
; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
Coloniales Huerta Tapas de autor €€
10 
Mapa, F4
Este establecimiento nació en el año 1916
como ultramarino y, un siglo después y de la mano de los
responsables de La Sucursal (Clicar),
la venta de vinos y de productos gourmet continua siendo una de sus funciones. Pero
no es la única. En este lugar es posible disfrutar de una variada
oferta de tapas de autor a un precio nada desorbitado. (
96 334 80 09; www.colonialeshuerta.com; calle Maestro Gozalbo, 13; 25-35 €;
10.00-1.00 lu-sa, 11.00-16.00 do; 
; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
11 
Mapa, C3
Después de comer en este restaurante, uno
entiende por qué su fundadora, Patricia Restrepo, es toda una
eminencia de la cocina macrobiótica. Sus propuestas culinarias no
sólo buscan el equilibrio entre el Ying y el Yang, sino también el
punto de originalidad del que otros muchos establecimientos del
sector carecen. No es extraño que completos desconocidos compartan
mesa en este local. (
96 392 34 22; www.kimpira.es; calle Convento de San Francisco, 5; 10-30
€; 
13.30-16.00 lu-do, 20.30-24.00
sa; 
5, 7, 40, 62, 63; 
Xàtiva; 
València-Nord)
Vida local
Buñuelos de calabaza
Las colas para entrar en la Horchatería Fabián (Mapa,
G3, calle Ciscar, 5; 
8.00-13.00 y 17.00-21.00 lu-vi, 17.00-21.00
sa-do; 
2, 3, 13, 41, 79, N1) son
kilométricas en época de Fallas. La culpa la tienen sus buñuelos de
calabaza, unos dulces que suelen acompañar al chocolate caliente y
que en este local preparan durante todo el invierno.
12 
Mapa, G4
Ni decoración de diseño ni comida de autor.
En este restaurante se sirven las tellinas, las clóchinas, los calamares y las puntillas
(calamarcitos rebozados o cocinados en su salsa) de siempre. Eso
sí, de una calidad excelente, a un precio nada desorbitado y con un
servicio de lo más amable y atento. (
96 395 02 97; www.cerveceriazacarias.es; calle Ciscar, 23; 20-40 €; 
12.30-16.30 y 20.00-24.00 ma-sa, hasta 17.00
do; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
13 
Mapa, G4
Quien no haya visitado Andalucía se sentirá,
aunque sea por unos instantes, en esta comunidad autónoma. Y es que
este establecimiento es una reproducción de una taberna andaluza,
tanto en su decoración como en sus tapas. Los motivos taurinos
decoran sus paredes y las papas
arrugás, las tortas de camarones y la manzanilla forman
parte de su carta. (
96 335 62 73; calle Ciscar, 12; 15-30 €;
12.30-16.00 y 19.30-1.30 lu-sa, hasta 16.00
do; 
; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
Taverna Pare Pere Tapas mediterráneas €€
14 
Mapa, G4
En este establecimiento que toma su nombre de
un conocido restaurante de Denia se pueden degustar algunos de los
manjares típicos de la localidad alicantina: desde gambas rojas
hasta pulpo seco en aceite, butifarra o figatell, una hamburguesa
típica del Mediterráneo. Lástima que la decoración del local no
acompañe y sus precios –algo caros– tampoco. (
96 344 34 76; www.tavernaparepere.com; calle Conde Altea, 35; 25-40 €; 
19.30-1.00 lu, 11.30-16.30 y 19.30-1.00
ma-sa; 
; 
2, 3, 13, 41, 79, N1)
Ostras de Martín y Mary Marinera €
15 
Mapa, F3
Martín y Mary le ponen nombre pero son sus
hijos, Luis y Alberto, el alma mater de
este establecimiento. Ellos, después de años trabajando en la
pescadería familiar, decidieron crear la primera ostrería de la
ciudad y, para ello, contaron con la ayuda de dos cocineros
japoneses. Además de ostras con cava o champán, sirven sushi. (
96 351 85 90; Mercado de Colón, planta baja;
ostras y cava desde 6 €; 
12.30-21.30 ma-ju, hasta 23.00 vi-sa;
2, 3, 41, 80; 
Colón)
Dónde beber
16 
Mapa, F3
Entrar en este local es como hacer un viaje
en el tiempo. Su decoración apenas ha variado desde que abrió sus
puertas en 1957 y la profesionalidad y vestuario de sus camareros,
tampoco. Sus empleados siguen vistiendo de esmoquin blanco y
elaborando cócteles como el vermú, el Gin Fizz o el Rocafull con el
rigor y sabor de antaño. (
96 351 00 40; Gran Vía Marqués del Turia, 57;
cócteles desde 4 €; 
7.00-1.00 lu-vi, 8.00-1.30 sa-do; 
2, 3, 41, 80)
17 
Mapa, F4
Cuando uno pasa por este local no entiende
muy bien por qué está lleno hasta los topes: su decoración no tiene
nada de particular y su televisión permanece encendida la mayor
parte del tiempo. La explicación de su éxito viene después, cuando
se saborean sus mojitos o se disfruta de una de sus muchas
variedades de ginebra y ron. (
96 381 23 23; calle Conde Altea, 20; cócteles
desde 8 €; 
8.00-2.00 lu-vi, 10.00-2.00 sa;
2, 3, 13, 41, 79, N1)
18 
Mapa, C2
Ésta no es una terraza cualquiera. Aquí el
chill out no para de sonar, los
camareros parecen sacados de revistas de moda y las copas se sirven
desde lo más alto del Ateneo Mercantil de Valencia, una de las
instituciones culturales con más solera y con mejores vistas de la
ciudad. La exclusividad se paga y cara. (
96 003 26 96; calle Moratín, 12; cervezas desde 3
€; 
13.00-3.00 lu-do, 17.00-3.00 lu-do
ago; entrada gratis; 
10, 13, 72, 81, N4, N5, N7, N9; 
Xàtiva; 
València-Nord)
19 
Mapa, F3
Aunque su horchata ecológica y con
denominación de origen es su principal reclamo, en este local
también es posible tomar un helado, un café o una cerveza. Sus
propietarios, los mismos que los del vecino Suc de Lluna, han hecho
de la filosofía bio su seña de identidad. (
96 352 73 07; www.casadelaorxata.com; Mercado de Colón, local 2; horchata desde 2,95
€; 
8.00-22.30 do-ju, hasta 2.00
vi-sa; 
2, 3, 41, 80; 
Colón)
Ocio
Teatro Principal Teatro
20 
Mapa, D2
Como su nombre indica, este es el principal
teatro de Valencia. Se construyó en 1831 tomando como base los
planos del arquitecto y escenógrafo italiano Felipe Fontana y las
sugerencias de su homólogo Cristóbal Salas y hoy, casi dos siglos
después, sigue manteniendo su decoración original y su importancia.
Los espectáculos teatrales más significativos de la ciudad tienen
lugar allí. (
96 353 92 60; calle Barcas, 15, precio según
espectáculo; 
11.00-13.00 y 17.00-20.00 lu-vi,
17.00-20.00 sa y fest; 
10, 13, 26, 31, 72, 81, N4, N5, N7, N9;
València-Nord)
Filmoteca de Valencia Cine
21 
Mapa, C2
Esta es una de las pocas salas de la ciudad
en la que es posible disfrutar de filmes de autor, en versión
original y a precios asequibles. En este centro, que comparte
edificio con el Teatro Rialto, se organizan ciclos de cine antiguo
y tertulias que tienen el séptimo arte como protagonista.
(
96 353 93 00; www.ivac.gva.es; plaza del Ayuntamiento, 17; adultos/reducida 2/1
€; 
17.00-20.00 ma-sa; 
4, 6, 16, N2, N10; 
Xàtiva; 
València-Nord)
Posada de las Ánimas Discoteca
22 
Mapa, E4
Que Las Animas del Puerto y esta discoteca
tengan un nombre tan similar no es fruto de la coincidencia, sino
de la planificación. Ambas pertenecen al mismo grupo, las Ánimas, y
ambas apuestan por una decoración de diseño y por música
house de tinte comercial. Y claro, si
el ambiente es parecido, los clientes también: gente guapa y
adinerada. (
620 960 651; www.posadadelasanimasvalencia.com;
calle Taquígrafo Martí, 4; entrada y copa 15 €; 
00.00-7.00 lu-do; 
2, 3, 41, 79)
De compras
Camper Calzado hombre, mujer, niño
23 
Mapa, D3
La firma de zapatos mallorquina cuenta con
varias tiendas en Valencia y esta, aunque no es la más grande, es
de las más céntricas. Aquí se pueden encontrar las últimas
novedades en calzado para hombre, mujer y niño de una de las marcas
más internacionales y, por qué no, originales del país.
(www.camper.com; calle Colón, 13; 
10.00-21.00 lu-sa, 12.00-20.00 do;
5, 6, 14, 15, 32, 35; 
Colón, Xàtiva)
El Sitio de mi Recreo Ropa mujer
24 
Mapa, F4
El estilo romántico predomina en esta tienda
que se caracteriza por el buen gusto de sus prendas y por la
simpatía de su propietaria. Laura, así se llama su dueña, trabaja
con diseñadores de ropa, calzado, joyas y complementos alternativos
y, en los pocos ratos libres de que dispone, crea sus propias
piezas. (
96 105 16 94; www.elsitiodemirecreovcl.es; calle Maestro Gozalbo, 11; 
10.30-14.00 y 17.00-20.30 lu-sa; 
2, 3, 13, 19, 40, 41, 79)
Abanicos Carbonell Abanicos
25 
Mapa, C4
Con esta, son cinco las generaciones de la
familia Carbonell que llevan dedicándose a la elaboración de
abanicos. El primero que empezó fue el tatarabuelo Arturo y, hoy,
le toma el relevo Paula. Pero, que el tiempo haya pasado, no
significa que el concepto de negocio lo haya hecho también. En esta
histórica tienda se siguen vendiendo piezas artesanales.
(
96 341 53 95; www.abanicoscarbonell.com; Calle Castellón, 21; 
9.30-13.30 y 16.00-20.00 lu-vi; 
7, 8, 19, 40; 
Xàtiva; 
València-Nord)
La Galería Jorge Juan Ropa, libros, juguetes, muebles
26 
Mapa, F3
A unos metros del Mercado de Colón se asoma
otro mucho más pequeño, pero también más diversificado. Aquí el
visitante puede encontrar desde ropa y complementos para hombre y
mujer hasta calzado, muebles y objetos de decoración. Entre todas
sus tiendas, destaca la librería y juguetería infantil Dideco, una
de las más grandes y didácticas de la ciudad. (
96 352 49 66; www.lagaleriajorgejuan.com; calle Jorge Juan, 21; 
9.00-21.00 lu-sa; 
2, 3, 13, 41, 79, 80; 
Colón)
Decap Complementos
27 
Mapa, E2
En esta céntrica tienda están especializados
en adornos y tocados para la cabeza. Los hay de todos los tamaños,
diseños y, por supuesto, precios. Y aunque están especialmente
pensados para eventos especiales, también se pueden lucir a diario.
Depende de la mujer y de sus gustos. (
96 351 87 43; www.decapshhop.com; calle Jorge Juan, 4; 
10.30-14.00 y 16.30-21.00 lu-sa; 
5, 10, 13, 32, 81; 
Colón)