Tientallen verrassende recepten voor iedereen die extra op zijn gezondheid of gewicht wil letten. Van Geroosterde waldkornboterham met tomaat en avocado, Waterkersstamppotje met gebakken tilapiafilet tot Kruidig gestoomde groenten met tartaarballetjes in yoghurt.
Naarmate we ouder worden, is het steeds belangrijker om regelmatig op de weegschaal te staan. Maar ook als je jong bent, veel aan sport doet of gewoon lekker in je vel wilt zitten, moet je op je gewicht letten. Kook dan af en toe – elke dag mag ook! - een licht gerecht uit dit super handige kookboek. En natuurlijk staan bij alle recepten de voedingswaarden vermeld zodat je precies weet wát je eet.

Met eenvoudige ingrediënten, die overal te koop zijn, maak je met gemak gerechten uit Japan, Indonesië, Thailand, India, Vietnam en China die verrassend lekker smaken en ook gezond zijn. Blader, zoek uit en maak: het resultaat zal uitnodigen om meer te maken…
De smaken van het oosten
In het Verre Oosten en Zuidoost Azië wordt het eten met veel toewijding bereid. Er wordt aandacht geschonken aan elke maaltijd en bij voorkeur gebruikt men superverse ingrediënten. In kook ook Oosters staan bekende en onbekende gerechten uit China, Indonesië, India, Japan, Thailand en Vietnam. De ingrediënten zijn verkrijgbaar in de supermarkt en in de Aziatische winkels en toko's. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze lichte en gezonde gerechten. Op eenvoudige wijze kan snel een heerlijke maaltijd op tafel staan!

Laat je verrassen door de meest uiteenlopende gerechten met vis, schaal- en schelpdieren in kook ook Vis.Denk bijvoorbeeld aan Franse vissoep, Zalmsoufflee en Pilaf met garnalen, maar ook aan Tortillachips met surimi en zure room, Mossel-bladerdeeghapjes en Vispakketjes in rauwe ham met basilicumsaus. Daarnaast komen ook de bereidingstechnieken en het herkennen van de bekendste vissoorten aan bod.

Gezond koken is een kunst op zich. Dit bijzondere kookboek van Weight Watchers® toont je stap voor stap hoe je het aanpakt. Zowel doorwinterde hobbykoks als beginnelingen kunnen er heel wat van opsteken. Meer dan 80 eenvoudige recepten, helder geïllustreerd, die perfect passen in een evenwichtig voedingspatroon. In een oogopslag zie je welke ingrediënten je nodig hebt en in welke hoeveelheden. Alle gerechten, van voorgerecht tot dessert, worden stap voor stap uitgelegd in woord én beeld. De recepten zijn over het algemeen eenvoudig, maar vaak ook verrassend en altijd bijzonder smakelijk. Lichte en originele gerechten zoals kippenspiesje met rozemarijn, tagliatelle met courgette, gerookte schelvis met citroentijm en chocoladenotentaart. Met ProPoints® indicatie en aangevuld met nuttige tips. Gebruik dit boek om elke dag een gezonde en smakelijke familiemaaltijd op tafel te zetten of om te koken voor feestelijke etentjes met vrienden en familie. We wensen je alvast veel kookplezier!
(source: Bol.com)