Papas postizas

4 personas

Ingredientes

6 papas que se deshagan fácilmente

1 huevo completo

½ taza de leche semidescremada

sal al gusto

Preparación

1. Cocine y machaque las papas.

2. Agregue leche para dar consistencia de puré duro.

3. Mezcle con un huevo batido y rectifique la sal.

4. Forme bolitas de regular tamaño y lleve al horno hasta que doren.