Spinnennetz-Muffins
Für 12 Muffins
12 Muffins (FP oder Rezept s. S. 55)
180 g Puderzucker
1 El Zitronensaft
schwarze oder braune Lebensmittelfarbe
1 Lakritzschnecke
12 Lakritztaler
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Den Puderzucker mit Zitronensaft und 1–2 Tl Wasser glatt rühren. Die vollständig erkalteten Muffins nach Bedarf mit einem Messer auf der Oberfläche begradigen. Auf ein Kuchengitter setzen. Dann die Oberfläche dick mit dem Puderzucker-Guss überziehen. Antrocknen lassen.
Mit der Lebensmittelfarbe ein Spinnennetz auf die Muffins malen.
Die Lakritzschnecke entrollen und die beiden Schnüre voneinander trennen. Für jeden Muffin nun 3–4 Schnüre von ca. 5 cm Länge abschneiden. Auf den Muffin legen und leicht festdrücken. Nun mittig auf die Schnüre je einen Lakritztaler als Spinnenkörper aufsetzen. Eventuell mit etwas Puderzucker-Guss fixieren.