Ostereier
Für ca. 20 Stück
500 g Sandkuchen (FP)
150 g Frischkäse
100 g Puderzucker
Für die Hülle
100 g Schmelzdrops in Hellgrün
100 g Schmelzdrops in Hellblau
100 g Schmelzdrops in Gelb
100 g Schmelzdrops in Rot
Außerdem
bunte Zuckerperlen
Zuckerschrift zum Bemalen
20 Lollipop-Sticks
Kokosfett zum Verdünnen
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten (plus ca. 15 Minuten Tiefkühlzeit und 20 Minuten Trockenzeit)
Den Sandkuchen zerkrümeln und mit Frischkäse und Puderzucker zu ca. 20 Eiern rollen. Die Eier für ca. 15 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Sie sollen durchgehärtet sein, aber nicht gefroren.
Nun nach und nach die verschiedenen Schmelzdrops zerlassen. Dafür jeweils 1 Farbe im Wasserbad schmelzen. 5 Stiele ca. 2 cm hineintauchen und ebenso tief in 5 Eier stecken. Kurz trocknen lassen, dann die 5 Cake-Pops in die Farbe tauchen. In ein hohes Glas stellen und mit Zuckerperlen verzieren. Mit den restlichen Cake-Pops und Farben ebenso verfahren. Falls die Schmelzdrops zähflüssig werden sollten, mit etwas geschmolzenem Kokosfett verdünnen.
Wenn die Cake-Pops vollständig ausgehärtet sind, können sie mit Zuckerschrift nach Belieben bemalt werden.