SARAH WATERS (Neyland, comtat de Pembroke, Gal·les, 21 de juliol de 1966) és és una escriptora britànica. Actualment viu a Londres.
Després de fer els seus estudis a la Universitat de Kent i acabar una tesi sobre literatura anglesa, ha estat llibretera i professora.
La seva primera novel·la, Tipping the Velvet, va aparèixer el 1998 i té per tema el lesbianisme en l’època victoriana (el vellut era un dels noms del sexe femení en l’argot de l’època). L’obra va ser adaptada per la cadena de televisió BBC II per Andrew Davies en forma de film en tres parts.
La seva segona novel·la, Affinity (1999), va obtenir el premi Stonewall Book; l’acció es desenvolupa dins d’una presó de dones a Londres en època victoriana i reprèn els temes amb què l’autora està més a gust (amor, traïció, corrupció, maquiavel·lisme i suspens), amb un toc d’espiritisme. Aquesta novel·la va ser també adaptada per la cadena de televisió ITV i difosa a Gran Bretanya durant primavera de 2008. De nou va ser adaptada per Andrew Davies.
La seva tercera novel·la, Fingersmith (2002) la va consagrar com autora de best-sellers. La història procedeix d’un dels temes de la novel·la popular (complot, segrest de nens, món dels lladres com en Oliver Twist) associats als amors entre persones del mateix sexe. La BBC I la va adaptar el 2005, amb les actrius Elaine Cassidy, Sally Hawkins i Imelda Staunton. També el director sud-coreà Park Chan-wook va realitzar-ne una adaptació en la pel·lícula La donzella (2016).
Posteriorment ha publicat les novel·les The Night Watch (2006), The Little Stranger (2009) i The Paying Guests (2014).