SANTS
L’encant de la senzillesa
Plaça d’Osca
Sants - Montjuïc. Sants
Una plaça quadrada, ni gaire gran ni gaire petita. La plaça d’Osca, al barri de Sants, és un espai de dimensions humanes. Situats al centre, sota l’ombra dels castanyers i les acàcies, sembla que estiguem a la plaça major d’un poble petit. I és que tot (els bancs, els fanals antics, la façana de les cases) respira senzillesa. Sempre és un lloc tranquil, excepte durant les festes del barri, quan s’hi programen activitats com concerts, representacions teatrals o números de pallassos. També s’hi fa una sonada revetlla de Sant Joan organitzada pel Casal Independentista de Sants, la nit del 23 de juny. Antigament en aquesta plaça es feia el mercat.
Horari: tot l’any.
Informació: la plaça d’Osca es troba entre els carrers de Riego i Premià.
Documentació: http://www.bcn.es/sants-montjuic
De pares a fills des del 1895
Celler de Gelida
Sants - Montjuïc. Sants
Al carrer del Vallespir, entre l’estació de Sants i la plaça del Centre, hi ha aquesta bodega de tota la vida convertida en un establiment especialitzat en la venda de vins. En Toni Falgueras n’és el propietari. Ell va néixer fa més de cinquanta anys a la mateixa casa del carrer del Vallespir on el seu besavi Ton va fundar la Bodega Gelida, on es venien vins al detall. Ell, com els seus pares i avis, va créixer entre bótes i tonells de vi i en els darrers anys s’ha encarregat de continuar donant vida al local. El Celler de Gelida guarda fins a cent mil ampolles de vi en bones condicions per a la seva maduració. N’hi ha que són a punt per a la venda, però també n’hi ha d’altres que hauran d’esperar per obrir-se. En Toni ofereix els millors vins al millor preu, servei de guarda per als clients, consells, lliçons magistrals sobre el món del vi, tasts… En té de tot el món, des dels més coneguts fins als més exòtics, des dels més econòmics fins als més inaccessibles.
Horari: tot l’any.
Informació: carrer del Vallespir, 65. Tel. 93 339 26 41.
Documentació: http://www.cellerdegelida.com
Vins i tapes a la llum de les espelmes
Celler del Nou Priorat
Sants - Montjuïc. Sants
Ambient romàntic i una magnífica selecció de vins. Què més es pot demanar? Al Celler del Nou Priorat, a prop de l’Estació de Sants, ofereixen un espai acollidor, alegre, amb petites tauletes amb les respectives espelmes, quadres acolorits a les parets verdes i una gran carta de vins servits en copes i una magnífica selecció de ginebres premium. Acompa-nyen els vins unes tapes molt especials, des de amanides fins a croquetes de foie gras i bolets, creps de salmó i formatge brie o cassoleta de confit d’ànec. Per acabar d’arrodonir l’àpat: un mojito especial de la casa. Tot un univers de sabors al ritme d’una música suau i evocadora.
Horari: de dilluns a divendres, de 19 a 24 h. Els dissabtes obren a les 20 h.
Informació: carrer del Vallespir, 19. Tel. 93 490 59 52.
Saraus tot l’any
Cotxeres de Sants
Sants - Montjuïc. Sants
Antigament, aquest edifici situat al cor del barri de Sants s’utilitzava per guardar els tramvies que abans circulaven amunt i avall del carrer de Sants. Es tracta d’un edifici de grans dimensions construït el 1904, amb una façana a l’estil de les fàbriques de l’època, amb maó vist i grans portes i finestrals. El 1984 les antigues cotxeres es van reformar per transformar-se en un centre cívic que, amb el temps, s’ha convertit en un dels més actius de la ciutat. S’hi fan un munt d’activitats: concerts, exposicions, conferències, fires, tallers. Consta de tres edificis. Els dos primers sumen 5.000 metres quadrats. El tercer, de 400 metres quadrats, ara és un casal per a gent gran.
Horari: de dilluns a divendres, de 9 a 14.30 h i de 16 a 22 h. Dissabte, de 9.30 a 14.30 h i de 16.30 a 21.30 h.
Informació: carrer de Sants, 79-83.
Documentació: http://www.cotxeres.org
Pa antic de Sants
Forn Baltà
Sants - Montjuïc. Sants
Els seus anuncis radiofònics són ben coneguts. Anuncien el seu pa antic, amb el gust de pa d’abans, tendre durant més de tres dies i únic des de fa vint anys. El Forn Baltà és el més famós del barri de Sants. Es troba al cèntric carrer de Sants i, a banda de ser una institució pel seu pa artesà, és conegut per fer la coca de Sants, una coca de forner amb pinyons i sucre que es fa des del 1934 i que es pot comprar cada tarda a partir de les 16 h. Aquest forn també destaca per fer les postres adequades per a cada època de l’any: torrons i tortells per Nadal, mones de Pasqua, coques de Sant Joan, panellets de Tots Sants, la coca de Festa Major a l’agost i tota mena de postres «tradicionals» corresponents al sant del dia o a les festes que se celebren arreu de Catalunya. Al costat, al número 115, hi ha Baltà Farinetes, un establiment on es poden trobar tots els ingredients i complements per fer el pa i altres delícies de forner a casa, a més d’una selecció de pans gastronòmics, magdalenes, pa de pessic, xocolata, melmelades… per llepar-se els dits!
Horari: de dilluns a dissabte, de 8 a 21.30 h.
Informació: carrer de Sants, 117-119. Tel. 93 339 54 85.
Documentació: http://www.fornbalta.cat
L’antiga fàbrica tèxtil
El Vapor Vell
Sants - Montjuïc. Sants
El Vapor Vell fou una de les grans fàbriques tèxtils de Barcelona al segle XIX. Es va començar a construir el 1844 per encàrrec del seu propietari, Joan Güell, i va ser durant molts anys una de les empreses més productives del barri de Sants. En tancar-se, la fàbrica va tenir molts usos: des d’escenari d’una pel·lícula el 1897, Riña en un café, de Fructuós Gelabert, fins a un taller de fusta de la CNT-FAI durant la Guerra Civil. Després de patir un gran incendi, se’n va poder recuperar una part i ara és la Biblioteca Central del districte. De l’edifici original, se’n conserva la nau principal i el seu element més emblemàtic: la xemeneia, de 54 metres d’alt. Al quart pis es pot veure de prop l’increïble sostre de fusta que corona l’interior de l’edifici.
Horari: tot l’any.
Informació: passatge del Vapor Vell, 1. Tel. 93 409 72 31.
Documentació: http://www.bcn.cat/biblioteques
Una plaça de poble
Plaça d’Ibèria i voltants
Sants - Montjuïc. Sants
Entre els carrers d’Ibèria, Rossend Arús, Sant Crist i el pas de Fructuós Gelabert hi ha l’acollidora plaça d’Ibèria, un espai renovat fa poc temps però que manté l’ambient de l’antic poble de Sants. En destaca la font del mig de la plaça, que té dues sortides d’aigua i quatre braços per a llums al fanal. Aquí i als carrers que l’envolten, com el carrer de Dalmau, les construccions són baixes i amb molt d’encant. Molt a prop hi ha la plaça de Bonet i Muixí, amb l’església de Santa Maria de Sants, dedicada a sant Bartomeu, patró del barri.
Horari: tot l’any.
Informació: la plaça d’Ibèria queda al sud de la plaça de Sants. S’hi arriba baixant per la carretera de Sants i agafant a mà dreta el carrer d’Olzinelles i tot seguit el carrer d’Ibèria.
Un petit univers de xocolata
Bomboneria Pons
Sants - Montjuïc. Sants
La Bomboneria Pons, al cor del barri de Sants, va ser creada pels pares d’en Joan Ramon Pons ara fa quaranta-cinc anys. Eren els anys seixanta quan va sorgir un petit obrador de bombons i torrons que va anar creixent fins al negoci que és avui dia, amb instal·lacions més modernes però amb la mateixa dedicació i amor pel producte que al seu inici. A la bomboneria es pot trobar una selecció de les millors xocolates que elaboren els Pons. Per animar a qui encara no l’hagi visitada, els direm que hi podran trobar ametlles i avellanes amb cacau, trufes gelades, assortits de licor, assortits suïssos, llengües de gat, torrons de praliné, crema catalana cremada, massapà, crocant, xocolata i ametlles, xocolata i nous, xixona, alacant… I quan arriba la Pasqua, les seves mones de xocolata són les més sol·licitades de Barcelona.
Horari: de dilluns a divendres, de 8 a 20 h. Dissabtes, de 9 a 14 h. A l’estiu tanquen els caps de setmana.
Informació: carrer d’Olzinelles, 78. Entre els carrers de la Noguera Pallaresa i de Gavà. Tel. 93 332 70 46.
Documentació: http://www.bomboneriapons.com