¹⁷ Comida a media mañana o a media tarde, que sirve para "apuntalar" el duro trabajo del campo. En el "puntal" de los andes merideños se sirve, generalmente, pan blanco, acema o "cucas" con cuajada o queso, acompañados de aguamiel negra o café con leche, de acuerdo con las posibilidades.<<