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Lachs-Tatar mit Gewürz-Mandeln |
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Erdbeer-Tomaten-Gazpacho |
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Champagnerrisotto (halbe Portion) |
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Artischocke mit Koriander-Mayo |
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Jakobsmuscheln auf Julienne-Gemüse |
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Entenbrust 80°mit Weinauce |
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Schoko-Chili-Parfait mit Mangodip |
Das macht sie an
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Ziegenkäse-Bonbons mit Erdbeeren |
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und/oder |
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Safran-Nudel-Suppe mit Pistou |
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Hähnchen-Mango-Curry mit Spargel |
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Strudelkörbchen mit Mascarpone und Beeren |
Das macht ihn an
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Ciabatta-Chips mit Avocadocreme |
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und/oder |
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Selleriecreme mit Apfel und Nüssen |
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Filetsteak mit karamellisierten Tomaten |
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Crème brûlée oriental |
Arm, aber sexy!
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Paprika mit Minze-Chili-Anchoïade |
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und/oder |
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Knusperröllchen mit Shiitake |
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Muschelnudeln mit Lammragout |
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Crème brûlée oriental |
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Ziegenkäse-Bonbons mit Erdbeeren |
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und/oder |
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Ratatouille mit Parmesan-Crumble |
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Linguine mit Feigen in Roquefortcreme |
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Schoko-Chili-Parfait mit Mangodip |
Frühlingslaune
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Erdbeer-Tomaten-Gazpacho |
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Champagnerrisotto |
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Panna cotta mit Rosenduft |
Sommerliebe
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Artischocke mit Koriander-Mayo |
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Dorade auf Kartoffel-Fenchel-Bett |
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Strudelkörbchen mit Mascarpone und Beeren |
Herbstromantik
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Selleriecreme mit Apfel und Nüssen |
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Lammkarree mit Granatapfel-Couscous |
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Schoko-Chili-Parfait mit Mangodip |
Für kuschelige Winterabende
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Süßkartoffel-Süppchen mit Ingwer |
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Entenbrust 80° mit Weinsauce |
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Crème brûlée oriental |