American cheeseburger
bereiding: 20 min
4 el tomatenketchup
2 tl mosterd
1 ui, fijngesnipperd
20 g boter
4 hamburgers
4 plakjes jonge Goudse kaas
4 sesambolletjes
4 blaadjes sla
8 plakjes tomaat
Meng de tomatenketchup met de
mosterd en de gesnipperde ui.
Verhit de boter in een
koekenpan en bak de hamburgers in ca. 10 minuten gaar.
Laat 2 minuten voor tijd de kaas smelten op de hamburger. Neem de
hamburgers uit de pan en dep met keukenpapier een groot deel van
het vet uit de pan.
Snijd de broodjes doormidden
en rooster ze met de snijkant naar beneden kort in het
achtergebleven vet.
Beleg elk broodje met sla, leg
er een hamburger op en de tomatenplakjes. Schep wat tomatensaus
erover.
