16. Interior y planta de la Catedral de Cuenca
Lo más hermoso de este edificio es, sin duda, su interior. Se compone de una planta de tres naves y otra de crucero que sobresale en los laterales. El presbiterio es muy profundo y entre el crucero y la cabecera se intercalan otras dos naves transversales, en una de las cuales se abren capillas poligonales paralelas al ábside central y también poligonal y con una girola espléndida.
Este deambulatorio no es obra del siglo XIII, sino que fue terminada en 1448 y presenta la modalidad del despiece en tramos triangulares y rectangulares, seguramente inspirados en la toledana. Bóvedas de crucería sexpartita cubren las tres naves del templo, y un hermoso triforio recorre el piso alto de la nave central con bella balaustrada de tracería geométrica y dos arcos apuntados y lobulados, en medio de los cuales se sitúa un parteluz con santos adosados bajo un típico dosel. Es uno de los triforios más bellos de España. Rejas, altares y capillas son de muy distintas épocas y tienen la firma de maestros de primer orden.