29. Sangria Deluxe mit Bananen-Likör

Zutaten:

2 Flaschen Weißwein

150 g kernlose Weintrauben

200 ml Bananen-Likör

3 Bananen

1 unbehandelte Orange

1 unbehandelte Limette

1 Liter Ananas-Saft

1 Liter weißer trockener Sekt

50 ml Cointreau

50 ml Weinbrand

300 g Honigmelone

300 g  frische Ananas

Zubereitung:

Zuerst waschen Sie die Weintrauben, entstielen und halbieren sie. Das Fruchtfleisch der Honigmelone und die Ananas, in kleine Würfel schneiden. Die Bananen, ohne Schale, in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Limette und Orange heiß mit Wasser abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Bowleschüssel oder in ein geeignetes Gefäß, geben Sie nun alle vorbereiteten Früchte und begießen diese mit dem Weinbrand, Bananen-Likör und dem Cointreau. Alles langsam vermischen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend mit dem Ananas-Saft und dem Weißwein aufgießen und nochmals 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit dem gekühlten Sekt auffüllen und eventuell mit Eiswürfel servieren.