Table of Contents
- DPG Recepttár 351.
- (Untitled)
- Szarvas-ételek
- Babgulyás őzből vagy
szarvasból
- Bográcsos pörkölt cigányosan
- Borókapálinkával flambírozott szarvasérem
- Brokkolis szarvasgulyás
- Burgonyás szarvashús-krémleves
- Bükki szarvascsíkok
- Citromos szarvasborjú leves
- Diszkosz Silvanus módra
- Fácánleves francia módra
- Fácánleves különleges módra
- Paradicsomos szarvastekercs
- Spanyol vadas
- Szarvasbélszín borjúszűzzel töltve
- Szarvascomb
- Szarvascomb erdélyiesen
- Szarvascomb vadasan
- Szarvas-érmék fűszerpácban
- Szarvasgerinc gombával
- Szarvasgerinc kaprimártásban
- Szarvasgerinc kápris vadmártással
- Szarvasgerinc kucsmagombával
- Szarvasgerinc olaszos módra
- Szarvasgulyás
- Szarvashús barna mártalékban vérrel
- Szarvashús polgári módon
- Szarvaspecsenye szerecsen töltelékkel
- Szarvasragu főtt tésztával, AMC-ben
- Szarvasropogós csíki mártással
- Szarvassonka-salátával töltött papaya
- Szarvasszelet gombával
- Szarvastokány erdei gombákkal
- Szarvas-vadas zsemlegombóccal, Nándi módra
- Szarvas, vagy őz gulyás.
- Szarvas-vesepecsenye gombával
- Vadhúsfilé szarvasgombás mártással
- Vadpástétom rakott makarónival
- Vörösborban párolt szarvascomb
- Zamatos vadhússaláta
- Függelék
- Babgulyás őzből vagy
szarvasból